Dom Pomocy Społecznej w Niedabylu

Wyprawa do piekarni

Dnia 27 sierpnia 2015 r. nasi mieszkańcy wzięli udział w wycieczce do Zakładu Piekarniczego Jarpiek w Stromcu.

Z wielkim zainteresowaniem przyglądali się pracy piekarzy i uważnie śledzili etapy powstawania wyrobów piekarskich.

Pracownicy piekarni oprowadzili naszych podopiecznych po pomieszczeniach, w których wypieka się pieczywo. Mieszkańcy zapoznali się z przyrządami i urządzeniami używanymi w zakładzie piekarniczym – m.in. łopacie do wyciągania gorących bochenków z pieca, urządzeniom do mieszania mąki i ciasta chlebowego. Poznali cały proces technologiczny produkcji pieczywa.

autor wpisu: Marlena Milczarek